Top Kekik
Bu özel aromatik çiçekli top kekiği, İzmir bölgesinden getiriyoruz. Ege’ye özgü hoş kokusu ve güçlü aromasıyla Top Kekik, dünya mutfaklarında sıkça kullanılan bir çeşnidir. Kekik bitkisinin küçük toplar halindeki meyveleri özenle toplanır ve mükemmelliğe ulaşana kadar sevgiyle güneşte kurutulur. Kendine has odunsu ve yabani ot kokusuyla top kekik, diğer kekiklerden ayrılır.
Özellikle et yemeklerinin vazgeçilmezi olan top kekiği, tavuk, balık, sebze yemekleri ve her türlü pişmiş veya çiğ yiyecekte kullanabilirsiniz. Çorba ve güveçlerde harika bir çeşnidir. Ayrıca, top kekikten harika bitki çayları, rahatlatıcı banyo suları ve ağız gargara suları gibi birçok şekilde faydalanabilirsiniz.
